Proces mikronizacji w celu zwiększenia przyswajalności produktów pszczelich.

Nie od dziś wiadomo, że tradycyjne formy stosowania produktów pszczelich (szczególnie pyłku) nie należą do przyjemnych w spożywaniu ani łatwych w codziennym stosowaniu pyłku. Wiążą się niestety z koniecznością odmierzenia odpowiedniej dawki surowca oraz namoczenia w ciepłej wodzie i dopiero po kilku godzinach jego ziarna pęcznieją i pękają, uwalniając cenne substancje odżywcze. Najczęściej słyszy się o spożywaniu niniejszej mikstury rano na czczo.

Postanowiliśmy znaleźć inny sposób na skuteczne i łatwe korzystanie z drogocennych właściwości produktów pszczelich jak pyłek czy pierzga, a efekty naszej pracy i wyniki badań na które wskazują źródła pozwalają stwierdzić, iż udało nam się skutecznie usprawnić korzystanie z dobrodziejstw natury w postaci efektów pracy naszych skrzydlatych przyjaciół.

Spis treści:

1. Pyłek pszczeli – problem biodostępności.
2. Nasze rozwiązanie - mikronizacja pyłku pszczelego oraz pierzgi.
3. Mikronizacja to klucz do skutecznego korzystania z dobrodziejstw produktów pszczelich.
4. Wybierz pyłek lub pierzgę pszczelą od apipharm.

1. Pyłek pszczeli – problem biodostępności.

Pyłek pszczeli to jeden z najcenniejszych darów natury, które od wieków stosowane jest w medycynie naturalnej. Dzięki bogactwu witamin, minerałów i enzymów wspiera odporność, poprawia kondycję organizmu i działa przeciwzapalnie. Aby jednak w pełni wykorzystać jego właściwości, warto zwrócić uwagę na sposób jego przyjmowania oraz biodostępność, czyli zdolność organizmu do przyswajania zawartych w nim składników odżywczych.

Surowy pyłek pszczeli w swojej naturalnej postaci jest trudny do przyswojenia – organizm wykorzystuje zaledwie 1–10% jego wartości odżywczych- głównie ze względu na jego otoczkę celulozową. Dlatego kluczowe jest jego odpowiednie przygotowanie.

Aby uzyskać najlepsze efekty:

• Pyłek można rozdrobnić mechanicznie (np. mieląc go w młynku jednak niestety pojawia się aspekt nagrzewania i negatywnego wpływu na surowiec).
• Alternatywnie można go namoczyć w ciepłej wodzie – po 2–3 godzinach jego ziarna pęcznieją i pękają, uwalniając cenne substancje odżywcze. Doświadczenie wskazuje jednak, że niestety ta forma nie jest zbyt przyjemna do spożywania ani łatwa w codziennym stosowaniu pyłku.
  
  

2. Nasze rozwiązanie - mikronizacja pyłku pszczelego oraz pierzgi.

Mikronizacja to proces mechanicznego rozdrabniania substancji do cząstek o bardzo małych rozmiarach – od 100 mikrometrów do nawet poniżej 1 mikrometra. W farmacji ma to kluczowe znaczenie, ponieważ wielkość cząstek wpływa na szybkość rozpuszczania substancji aktywnych, ich przyswajalność oraz działanie w organizmie. Drobniejsze cząstki oznaczają lepsze wchłanianie, co przekłada się na skuteczniejsze leczenie i aktywność biologiczną.

Najczęściej stosowaną metodą mikronizacji w przemyśle farmaceutycznym jest mikronizacja powietrzno-strumieniowa. Proces ten polega na wprowadzaniu cząstek substancji do silnego strumienia sprężonego powietrza lub gazu, gdzie dochodzi do ich wzajemnych zderzeń, tarcia oraz rozbijania na mniejsze frakcje. Istotnymi parametrami wpływającymi na efekt końcowy są:

• ciśnienie powietrza mielącego (zazwyczaj ok. 6 barów),

• prędkość obrotowa separatora (od 2000 do 22000 obr/min),

• szybkość dozowania materiału.

Dzięki precyzyjnemu sterowaniu tymi wartościami można uzyskać pożądany stopień rozdrobnienia substancji, zachowując jednocześnie jej czystość i stabilność.

3. Mikronizacja to klucz do skutecznego korzystania z dobrodziejstw produktów pszczelich.

Pyłek pszczeli to naturalny suplement diety, bogaty w witaminy, minerały i aminokwasy. Jednak w swojej nieprzetworzonej formie organizm ludzki przyswaja go jedynie w 1–10%.

Mikronizacja pyłku pszczelego stanowi jednak znacznie skuteczniejszą metodę zwiększania jego przyswajalności. Mechaniczne rozdrobnienie pozwala na osiągnięcie biodostępności na poziomie 60–80%, co oznacza, że organizm może wykorzystać znacznie większą ilość cennych składników odżywczych. Proces ten sprawia, że ściany komórkowe ziaren pyłku zostają skutecznie naruszone, a substancje aktywne stają się łatwiej dostępne dla układu trawiennego

4. Wybierz pyłek lub pierzgę pszczelą od apipharm.

Pyłek pszczeli czy pierzga pszczela to naturalne sposoby na wzmocnienie organizmu i wsparcie zdrowia. Aby zwiększyć jednak ich biodostępność i skuteczność, warto zadbać o jego odpowiednie przygotowanie – poprzez zmielenie na zimno czy namaczanie, bądź po prostu wybranie naszego innowacyjnego suplementu pyłku pszczelego w kapsułkach, bądź pierzgi pszczelej w kapsułkach. Regularne stosowanie pyłku pszczelego może przynieść korzyści w postaci lepszej odporności, poprawy samopoczucia i wsparcia terapii różnych schorzeń. Jeśli szukasz naturalnego superfood – pyłek pszczeli to doskonały wybór!


Źródła/ Bibliografia:

• Komosinska- Vassev K., Olczyk P., Kaźimierczak J., Mencner Ł., Olczyk K.: Bee Pollen: Chemical Composition and Therapeutic Application. EvidBasedComplement Alternat Med 2015. – 3